Weinkarte

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Aperitivi | Aperitifs

1Sandemann9
5,50 €

Sherry Fino | Sherry Medium | Tawny Porto

2Martini1,9
6,00 €

Bianco | Rosso

3Campari1
6,00 €

Pur auf Eis

4Campari1, 7
6,50 €

Orange oder Soda

5Prosecco Extra Dry9
7,50 €

6Prosecco Rosé Brut9
7,50 €

7Tangueray
11,30 €

Gin Tonic

8Lillet Wild Berry1, 9
7,50 €

Typischerweise Himbeeren und Erdbeeren, sowie einer spritzigen Note von Zitrone

9Limoncello Spritz1, 9
7,50 €

Kombiniert süßen Limoncello, spritzigen Prosecco & erfrischendes Soda mit einer klaren Zitrusnote

10Hugo Spritz1, 9
7,50 €

Erfrischend, blumig und süßlich mit Aromen von Holunderblüten, Minze & spritzigem Prosecco

11Aperol Spritz1, 9
7,50 €

Erfrischend, leicht bitter, süßlich mit Aromen von Orange und spritzigem Prosecco

Analcolico | ALKOHOLFREI

12Martini Florale-Tonic1, 9
7,00 €

Erfrischend spritzig mit feinsüßer Kamillenote und Wermut-Aroma

13Martini Vibrante-Tonic1, 9
7,00 €

Herbsüßer, vollmundiger Zitrusgeschmack

14San Bitter Spritzer oder mit Orangensaft1, 9
7,00 €

Schmeckt nach Zitrusfrüchten und Kräutern

15San Bitter Pur auf Eis1
6,00 €

Schmeckt nach Zitrusfrüchten und Kräutern

Antipasti | Vorspeisenvariation

20Zuppa di PomodoroD
7,80 €

Leicht pikante Tomatensuppe, aus frischen, reifen Tomaten & feinen Gewürzen zubereitet

21Zuppa di pesce della casaJ, K, L, D
13,90 €

Fischsuppe „nach Art des Hauses“, zubereitet mit frischem Fisch aus unserer hauseigenen Fischtheke

22Bruschetta al Pomodoro e Basilico
7,50 €

Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, leicht-Knoblauch & Basilikum (3 Stück)

23Prosciutto e Melone
17,90 €

Original 24 Monate luftgetrockneter Parma-Schinken, serviert mit süßer Honigmelone & getrockneten Feigen. Ein perfektes Zusammenspiel von süßen und herzhaften Aromen

24Vitello TonnatoB, C, D, K
17,90 €

Rosa gegartes Kalbfleisch mit cremiger Thunfischsauce und aromatischen Kapern. Ein klassisches italienisches Gericht mit perfekt abgestimmten Aromen

25Carpaccio di filetto di manzoC, D
17,90 €

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, veredelt mit Olivenöl, Zitronensaft, dazu Sellerie, gehobelter Parmesan und hauchdünne Champignons

26Insalata di mareD, S, L
21,50 €

Ein frischer Meeresfrüchtesalat mit Sepia, Oktopus, Garnelen und Flusskrebsen, verfeinert mit Fenchel, Paprika und Sellerie, abgerundet mit einem Hauch Zitronen-Olivenöl – frisch aus unserer hauseigenen Fischtheke

27Antipasto della CasaA, C, D, J, L
20,50 €

Italienischer Vorspeichenteller „nach Art des Hauses“ – Eine harmonische Mischung warmen und kalten mediterranen Köstlichkeiten, mit einer Auswahl unserer besten Vorspeisenspezialitäten (für 1 Person)

28La BurrataA, C
16,90 €

Cremige Burrata serviert mit süß gerösteten Datterini-Tomaten, knusprigen Brotcroutons und einem intensiven Basilikum-Pesto

29Carpaccio di PolpoD, J
20,80 €

Fein geschnittener Oktopus auf Tropea-Zwiebeln, veredelt mit Olivenöl & Zitronensaft, dazu frischer Sellerie und aromatische Kapern

30Antipasto Gran Misto di Verdure
16,50 €

gemischter vegetarischer Gemüseteller, warm & kalt

Bambini | KINDERGERICHTE

35Pizza SalameA, C
12,90 €

Kleine Pizza mit neapolischer Salami

36Spaghetti NapoliA, D
14,90 €

Spaghetti mit milder Tomatensauce

37WienerschnitzelA, B, C
14,90 €

Knusprig gebratenes Schnitzel vom Kalbfleisch mit Kartoffeln

38Gnocci al BurroA, C
14,90 €

Mozzarella-gefüllte Kartoffelgnocchi, in Butter geschwenkt

Insalate | Salate

41Insalata Mista
10,50 €

Kleiner bunter Salatteller mit frischen, knackigen Salatzutaten, perfekt als leichte Beilage

42Finocchi Arance e Pinoli
15,50 €

Erfrischender Salat aus dünn geschnittenem Fenchel, saftigen Orangen, Pinienkernen und Walnüssen, verfeinert mit Oliven und Zitronensaft – ein Hauch von mediterranenm Flair

43Insalata di Rucola Pomodorini e GranaC
14,90 €

Frischer Rucola mit Cocktailtomaten, verfeinert mit gehobeltem Grana Padano & einem Hauch von Balsamico-Dressing

44Insalata MediterraneaB, C, E, K
18,50 €

Ein bunter Salatteller mit Thunfisch, Feta-Käse, gekochtem Ei, aromatischen Tropea-Zwiebeln, sonnengetrockneten Tomaten, in Butter geschwenkten Walnüssen & Oliven

45Insalata SpecialeK, D
22,70 €

Ein bunter Salatteller mit einer Variation gebratener Fische aus unserer frischen Fischtheke, frischer Avocado, sonnengetrockneten Tomaten, getrockneten Feigen und aromatischen Tropea-Zwiebeln

46Insalata di PolloE
20,50 €

Ein bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen in Balsamico-Feigenmarinade, verfeinert mit sonnengetrockneten Tomaten, aromatischen Tropea-Zwiebeln, Pistazien

47Insalata Nero BiancoC
23,70 €

Rosa gegrilltes Block House Arg. Rumpsteak (150g), tranchiert, dazu gegrillte Austernpilze, gehobelter Parmesan, sonnengetrocknete Tomaten und feine Tropea- Zwiebeln auf einem frischen bunten Salatteller angerichtet

87Knoblauchbrot (Zusätzliche Option)
6,50 €

Knuspriges Steinofenbaguette, gebacken mit feinem Knoblauchöl

88Bianca Pizzabrotstücke (Zusätzliche Option)
8,50 €

Mit Rosmarin, Peperoncino-Olivenöl und Käse, serviert als unsere beliebten Pizzabrotstücke

Specialita di Pasta | NUDELSPEZIALITÄTEN

50Tortelloni al Burro e Salvia con PistacchiA, C, E
21,50 €

Eine leichte und köstliche Wahl, gefüllt mit Ricotta & frischem Spinat, serviert in aromatischer Salbeibutter mit Cocktail-Tomaten, gehobeltem Parmesan & Pistazien

51Linguine alle VongoleA, J
22,90 €

Frische Venusmuscheln, geschwenkt in Olivenöl, Knoblauch & Weißwein, verfeinert mit Petersilie, Limettenabrieb und einem Hauch von Chilli. Ein traditionelles Gericht der italienischen Küste

52Spaghetti allo ScoglioA, J, L, K
24,60 €

Serviert mit einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten, verfeinert mit einer aromatischen Fischbisque, Weißwein, Knoblauch und frischer Petersilie. Leicht pikant und ein kulinarisches Erlebnis, das die Essenz des Mittelmeers einfängt

53Tagliolini al ragu di VerdureA, C
18,90 €

Feine Bandnudeln in einem mediterranen Tomaten-Gemüseragout, verfeinert mit frischem Basilikum und gehobeltem Parmesan. Ein aromareiches, vegetarisches Gericht

54Tagliolini al Salmone ImperialeA, C, K, L
22,80 €

Feine Bandnudeln mit frischen Lachsfiletstreifen, verfeinert mit Basilikum, Cocktailtomaten & Zucchini, in einer Weißwein-Hummercremesauce. Ein delikates Gericht nach Art des Hauses, das durch seine harmonischen Aromen besticht

55Saccottini al tartufo e ProsciuttoA, C
23,60 €

Teigsäckchen mit Trüffelfüllung, serviert mit einer delikaten schwarzen Trüffelsauce. Abgerundet mit 24 Monaten gereiftem original luftgetrocknetem Parmaschinken, getrockneten Feigen und gehobeltem Parmesan für ein luxuriöses Geschmackserlebnis

56Ravioli di Ossobuco e Funghi PorciniA, C
22,60 €

Ravioli, gefüllt mit geschmortem Ossobuco, serviert mit gebratenen Steinpilzen und verfeinert durch eine cremige Mischung aus Parmesan und Mascarpone. Ein rustikales & dennoch raffiniertes Gericht

57Gnocchi alla CasarecciaA, C
20,90 €

Mozzarella-gefüllte Kartoffel-Gnocchi in Tomatensauce, verfeinert mit frischem Rucola und zarten Büffelmozzarella-Scheiben. Ein köstliches Gericht, das die Balance zwischen frischen & herzhaften Komponenten wunderbar vereint

58Spaghetti Aglio e Olio con GamberoniA, L
36,20 €

Klassische Spaghetti, geschwenkt in aromatischen Olivenöl mit Knoblauch und einem Hauch von Pepperoncini, serviert mit fünf saftigen Gamberoni – für eine feine, pikante Note und maritimes Flair

59Linguine al Polpo GrigliatoA, J
45,00 €

Linguine mit frisch gegrilltem Oktopus, verfeinert mit Knoblauch, Zitronenabrieb, Olivenöl und frischem Basilikum. Ein Hauch von Chilli rundet dieses mediterrane Gericht harmonisch ab

60Risotto con Crema di Porcini, Gamberi e GamberoneC, L
34,50 €

Cremiges Risotto, verfeinert mit einer samtigen Steinpilzcreme, serviert mit Garnelen und einem saftig gegrillten Riesengarnele als Krönung

65Glutenfrei Spaghetti
23,90 €

Wählen Sie eines unserer klassischen Gerichte auf glutenfreier Basis (-Polpo / -Gamberoni)

Specialita di Carne | FLEISCHSPEZIALITÄTEN

70Bistecca di Manzo alla GrigliaC
32,50 €

Block House Arg. Rumpsteak (250g.), serviert mit Kräuterbutter, dazu Rosmarinkartoffeln und frischem Marktgemüse

71Bistecca di Manzo con Cipolle Caramellate
33,90 €

Block House Arg. Rumpsteak (250g.), serviert mit karamellisierten Zwiebeln, dazu Rosmarinkartoffeln & frischem Marktgemüse

72Bistecca di Manzo al Pepe Verde
34,50 €

Block House Arg. Rumpsteak (250g), serviert mit cremiger Madagaskar-Pfeffersauce, dazu Rosmarinkartoffeln & frischem Marktgemüse

73Petto di Pollo al Tartufo Nero con ParmaC
27,90 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, verfeinert mit einer delikaten schwarzen Trüffelsauce. Abgerundet mit 24 Monaten gereiftem, original Parmaschinken, serviert mit einem cremigen Steinpilzrisotto

74Carré di Agnello in Crosta di OliveC, H
56,00 €

Eine ganze Neuseeländische Lammkarre (500g) in einer Kruste aus Oliven und Senf, begleitet von einem Barolo – Rotweinjus und serviert mit einem cremigen Steinpilzrisotto und Rosmarinkartoffeln Ein Meisterstück- wo Aromen auf Eleganz treffen.

75Tagliata di Manzo al Tartufo BiancoC
42,70 €

Rosa gegrilltes und trachiertes Rib-Eye-Steak, veredelt mit einer weißen, cremigen Trüffelsauce und gehobeltenm Parmesan, serviert mit einem cremigen Steinpilzrisotto und Rosmarinkartoffeln

76Saltimbocca alla RomanaA, C
27,90 €

Vom Kalbsfleisch, belegt mit feinem Parmaschinken & frischem Salbei, in einer aromatischen Weißweinsauce geschmort, dazu Rosmarinkartoffeln & frischem Marktgemüse – ein traditionelles Gericht aus der römischen Küche

77Scaloppine alla PizzaiolaA
28,60 €

Vom Kalbfleisch, geschmort mit Knoblauch, Kapern und Oregano in einer aromatischen Tomatensauce. Serviert mit Spaghetti, die in der gleichen würzigen Sauce verfeinert sind – ein mediterraner Genuss

78Scaloppine alla MilaneseA,B,C
26,90 €

Paniertes Schnitzel aus Kalbsrücken, klassisch serviert mit feinen Preiselbeeren. Dazu Rosmarinkartoffeln und frisches Marktgemüse – ein authentischer Genuss nach original Mailänder Rezept

Pizza Classica | PIZZA KLASSISCH

81Pizza Salame e ProsciuttoA, C, 2
15,90 €

Mit neapolitanischer Salami und magerem Hinterschinken – ein klassischer Genuss mit kräftigen Aromen.

82Pizza Rustica ToscanaA, C, 2
17,80 €

Gebacken mit kalabrischer Salsicciawurst, magerem Hinterschinken, neapolitanischer Salami und braunen Champignons, anschließend veredelt mit karamellisierten Tropea-Zwiebeln – inspiriert von den rustikalen Aromen der Toskana

83Pizza Armonia di VerdureA, C
16,70 €

Belegt mit aromatisch in der Pfanne gebratenem Marktgemüse, vollendet mit getrockneten Feigen und fein gehobeltem Parmesan – eine harmonische Komposition aus süßen und herzhaften Aromen

84Pizza MafiosoA, C, 2
16,90 €

Mit kalabrischer Salsiccia-Wurst, braunen Champignons, scharfen Peperoni und Knoblauch. Ein Klassiker, der an die Legenden der Mafia und ihre feurige Leidenschaft erinnert

85Pizza TonnoA, C, K
17,90 €

Mit saftigem Thunfisch, Kapernfrüchten und karamellisierten roten Zwiebeln – ein Klassiker mit den typischen Aromen der italienischen Küsten

86Glutenfreie Pizza
17,50 €

Wählen Sie eine unserer klassischen Pizzen auf glutenfreiem Boden

Pizza Speciale | PIZZA SPEZIAL

90Pizza SalmoneA, C, E, K
20,90 €

Zunächst gebacken mit frischem, in Knoblauch & Olivenöl mariniertem Lachsfilet, anschließend belegt mit mariniertem Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Pistazien

91Pizza gamberi Tigre
23,90 €

Zunächst mit frischen, in Knoblauch & Olivenöl marinierten Black Tiger Garnelen gebacken, anschließend belegt mit Cocktail-Tomaten, mariniertem Rucola & in Butter geschwenkten Walnüssen

92Pizza Frutti di MareA, J, L, K
22,20 €

Zunächst mit frischen Meeresfrüchten wie Muscheln, Tintenfisch & Garnelen gebacken, verfeinert mit Cocktail-Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie. Ein klassisches Rezept direkt von den Küsten Italiens

93Pizza La Venti ParmaA, C, E
20,40 €

Zunächst gebacken, dann veredelt mit Cocktail-Tomaten, original 24 Monate gereiftem Parmaschinken, mariniertem Rucola, Pinienkerne & süßen getrockneten Feigen

94Pizza Nero BiancoA, E, L
21,60 €

Zunächst gebacken mit Flusskrebsen, leicht mariniert in Knoblauch und Olivenöl, anschließend belegt mit mariniertem Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Mandelsplittern

95Pizza La VignaA, C
20,50 €

Gebacken mit Rosmarinkartoffelscheiben, anschließend belegt mit mariniertem Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan, überdeckt von cremige Büffelmozzarella

96Pizza La Burrata
20,30 €

Zunächst gebacken, anschließend belegt mit Cocktailtomaten, mariniertem Rucola & cremiger Burrata, verfeinert mit Basilikum-Pesto, Olivenöl & einem Hauch Balsamico

97Pizza Bunga Bunga – Ciao SilvioA, C, 2
19,70 €

Zunächst gebacken mit kalabrischer Salsiccia-Wurst und scharfen Peperoni, anschließend belegt mit Cocktail-Tomaten, mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan, ein Gericht, das sogar Silvio bei seinen Bunga-Bunga-Partys schmecken würde!

98Pizza Bistecca con verdureA, C
25,50 €

Gebacken mit arg. Rupsteakstreifen und in der Pfanne gebratenem Marktgemüse, verfeinert mit gehobeltem Parmesan – exquisite Kombination aus herzhaftem Steak und frischem Gemüse

99Pizza Polpo e PatateA, J, D
34,90 €

Frischer Oktopus, Kartoffelscheiben und ein Hauch von Knoblauch, verfeinert mit frischem Sellerie. Ein einzigeartiger Genuss für Liebhaber besonderer Armonen & mediterraner Köstlichkeiten.

Spiriti | Spirituosen

223Himbeergeist Schladerer
4,20 €

224Williams Birne Schladerer
4,20 €

225Mirabelle Schladerer
4,20 €

226Destillato di Pere Williams Capovilla
8,00 €

227Destillato di Pesche Saturno Capovilla
8,00 €

Pesce da banco fresco | Fisch aus der Frischetheke

Bei uns finden Sie täglich frischen Fisch an unserer Theke. Wählen Sie Ihren Favoriten aus unserem Angebot an frischen Fischsorten. Preise auf Anfrage! Unsere Fischspezialitäten können Wahlweise mit Risotto / Schwenk Kartoffeln und Frischem Marktgemüse / Blattspinat serviert werden!

Genießen Sie die delikaten Meeresgerichte aus aller Welt im Nero Bianco Restaurant.